Полезные свойства имбиря

Полезные свойства имбиряО полезных свойствах имбиря было известно ещё более 2000 лет назад. Впервые о нем упоминалось в древнем Китае. На санскрите имбирь обозначен как «универсальное лекарство» и называется, вишвабхесадж.

С помощью имбиря в Древней Греции старались устранить последствия после обильных пиршеств. Для этого имбирь употребляли, завернув его в лепешку. При употреблении имбиря лишний вес не набирается, а поэтому его считают противоядием.

Ещё в древние времена, применяя имбирь, люди избавлялись от тошноты, а китайские моряки во время плавания жевали корень имбиря для того чтобы избавится от морской болезни.

Полезные свойства имбиря

Пряный, терпкий аромат растения имбирь определяется тем, что содержит эфирное масло в количестве (1,2 — 3%). Фенолоподобное вещество гингерол придаёт имбирю жгучий вкус. Растение имбирь относится к целебным, и наравне с другими лекарственными растениями имеет сложный состав фармакологически активных ингредиентов, среди которых капсаицин, бета-каротин, куркумин, гингеролы и кофеиновая кислота.

Имбирь также содержит в себе незаменимые полезные аминокислоты, такие как треонин, триптофан, метионин, лейзин, фениланин, валин и др. Это растение богато солями кальция, магния и фосфора. А также витаминами серии А, С, В1, В2. Кроме того в имбире присутствует цинк, железо, калий и натрий.

Самым чудодейственным и полезным свойством имбиря испокон веков являлось омолаживающее действие. Имбирю приписывают не только замедление процессов старения организма человека, но и положительное влияние на половое влечение. Чтобы увеличить плодовитость своих рабов португальцы не жалели для них имбиря.

Медики Европы, зная о таком свойстве этого растения, в 19 веке изобрели и стали применять условно называемые «гаремные леденцы». Японцы до сих пор в некоторые праздники подают блюдо с имбирем как традиционное.

В Китае лечат женщин от бесплодия и фригидности креветками, которые маринуют в луке-татарке, уксусе, имбире и в желтом вине.

Имбирь стимулирует выделение желудочного сока и улучшает пищеварение. Кроме того при остеоартрозе имбирь удаляет боль в коленных суставах и обладает способностью защищать от вирусов гриппа и восстановлению сил после болезни.

Лечение имбирем

Лечение волос имбирем:
1 ст. ложку имбиря протереть на мелкой тёрке, смешать с кунжутным маслом (2 ст. ложки). Смесь втереть в кожу головы и оставить на 30 мин. После чего волосы тщательно промыть тёплой водой.

Крем для кожи из имбиря:
Берём кусочек свежего имбиря размером 5 сантиметров, по 2 ч. ложки масла кунжутного, масла из абрикосовых косточек, масла витамина Е, и ½ стакана масла какао. Имбирь натереть на мелкой тёрке, отжать сок в небольшую емкость. Должно получиться примерно 1/8 чайной ложки сока имбиря. Вылить все ингредиенты в стеклянную посуду и поставить подогревать на небольшом огне. Подогревать до тех пор, все масла перемешаются. Затем слить получившуюся смесь в чистую баночку и поставить в сухом прохладном месте. Этот крем подходит для кожи любого типа.

Имбирь против простуды и гриппа:
Свежий имбирь предупреждает развитие и обострение ОРВИ. Для этого следует отрезать небольшой кусочек имбиря, удалить кожицу, положить в рот и сосать, ощущая пощипывание. После того как действие эфирных масел уменьшится, этот кусочек надо надкусить.

Имбирь при зубной боли:
При возникновении зубной боли на больной зуб надо положить разжёванный кусочек имбиря, это поможет уменьшить зубную боль. Имбирь уничтожит вредные микробы и от него останется очень приятный запах.

Полезный чай из имбиря:
С имбирем можно приготовить очень полезный чай. Натереть на терке маленький кусочек очищенного от шкурки имбиря (на 2 ст. ложки). Полученную массу положить в литровую банку. Добавить 2-3 ч. ложки меда и 50 г лимонного сока. Всю эту смесь залить кипятком, настоять в течение часа и употреблять этот напиток вместо чая.

Лечение имбирем простуды и депрессии:
Для этого готовится смесь из следующих компонентов. 1,2 литра воды, 3 ст. ложки мелко натертого имбиря, 5 ст. ложек меда, 4 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки свежей мяты. Приготовление: воду вскипятить, добавить все вышеуказанные компоненты (кроме мяты) и размешать. Процедить через сито, из имбиря выдавить как можно больше жидкости. Затем добавить одну чайную ложку черного перца. В конце добавить мяту. Смесь следует употреблять в горячем виде.

Имбирь для снятия болей:
Для снятия сильных болей в животе имбирь отварить с цветами черной бузины, перечной мяты и тысячелистника. Пить по 1 ст. ложки утром и вечером до снятия боли.

Имбирь может избавить практически от любой боли. Его применяют при головной боли, боли в спине и при хроническом ревматизме.

Нужно взять 2 ч. ложки сухого порошка имбиря, 0,5 ч. ложки перца «чили», 1 ч. ложку куркумы всё это смешать с теплой водой (получится паста). Можно вместо сухого имбиря использовать свежий натертый имбирь. Приготовленную смесь прикладывают как компресс на место возникновения боли. Кроме того, эта смесь хорошо вытягивает содержимое фурункула.

Имбирь при ломоте суставов:
От ломоты суставов хорошо помогает ванна из имбиря. Чтобы приготовить ванну нужно в один литр воды всыпать 2 – 3 ст. ложки сухого порошка имбиря и прокипятить минут 10, этот отвар вылить в ванну. Принимать ванну не более 15 минут. Такая ванна расслабляет мышцы и снимает ломоту суставов.

Использование имбиря при лечении геморроя:
Смесью имбиря и алоэ можно вылечиться от геморроя. Для этого надо смешать 1 ч. ложку сока алоэ и 1 ч. ложку сухого порошка имбиря, запивая тёплой водой. Принимать 2 раза в день до исчезновения всех симптомов, связанных с геморроем.

Имбирь при похудении:
Имбирь применяется, как средство для похудения. Для этого понадобится свежий корень имбиря (размером 4-5 см) и 2 дольки чеснока. Имбирь очистить от кожицы, нарезать тонкими дольками, добавить целые дольки чеснока. Сложить в термос и залить двумя литрами кипятка. Настаивать в течение полутора часов. Затем процедить и пить напиток в теплом или горячем виде 2-3 раза в день по 0,5 стакана.

Имбирь при варикозном расширении вен:
Нужно приготовить мазь, смешав по 10 капель мятного и имбирного масла, баночку медицинского вазелина. Полученную мазь наносить на варикозные вены перед сном. Мазь можно использовать ежедневно.

У имбиря есть противопоказания

Несмотря на то, что у имбиря множество полезных свойств, это также и сильнодействующее средство.

На поздних сроках беременности и кормящим женщинам употреблять имбирь не рекомендуется, хотя в первые месяцы беременности он может помочь женщине избавиться от токсикоза, в том случае если её организм совместим с имбирем.

Имбирь также противопоказан при некоторых заболеваниях, таких как, не специфический язвенный колит, язва желудка, язва дуоденальная, рефлюкс пищеводный, дивертикул, лимфоретикулез, желчные конкременты, высокая лихорадка.

Рубрика: Растения и плоды


Понравилась информация, поделитесь с друзьями:



Комментарии (1)

Оставить комментарий

  1. Анна пишет:

    Мне понравилось!

Выскажите свое мнение